La ensalada de pasta es un plato ideal para el verano.Admite todo tipo de ingredientes como si de una verdadera ensalada se tratara teniendo además, como ingrediente principal , la pasta.
Ingredientes
Macarrones o cualquier otro tipo de pasta
2 latas de atún
1 lata de millo
1 ata de pimientos asados
2 huevos
aceitunas
Elaboración
Lo primero que haremos será sancochar los huevos
Ponemos a hervir la pasta con un poco de aceite ( echaremos un puñado de macarrones por cada persona)
Esucrirmos el aceite del atún, el agua de la lata de millo y de pimientos y picamos las aceitunas o las dejamos enteras, según nos guste
Escurrimos la pasta pasado su tiempo de cocción , la ponemos en agua fría para que quede más suelta y añadimos todos los ingredientes que habíamos escogido para nuestra ensalada
Removemos bien y ya tenemos lista nuestra ensalada de pasta
Espero que les guste!!
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