Sanwich al horno

Esta forma de preparar el sanwich me parece ideal para aquellas ocasiones   en las que queremos un sandwich jugoso pero no tenemos sandwichera en casa.Es muy fácil de preparar y la verdad que está buenísimo.


Ingredientes
2 rebanadas de Pan de molde
2 lonchas de jamón york o pechuga de pavo
2 lonchas de queso amarillo
mantequilla
4 cucharas de leche
1 huevo
nuez moscada
pimienta
sal

Elaboración

Lo primero que haremos será untar con mantequilla las dos rebanadas de pan de molde de nuestro sandwich.Colocamos una de ellas sobre una bandeja que pueda ir al horno , ponemos encima el jamón , el queso y un poco de pimienta

                     

Mezclamos en un vaso 4 cucharas de leche con un poco de nuez moscada a nuestro gusto y removemos bien 

 Ponemos la otra rebanada de pan de molde para terminar de formar el sandwich y le echamos la leche con la nuez moscada por encima para que se impregne bien. Lo ponemos al horno a temperatura media durante 10 minutos

 Freimos un huevo a nuestro gusto con un poco de sal y lo colocamos encima de nuestro sandwich y ya está listo para disfrutar

Espero que les guste!!