Pastel de verano

Este pastel es ideal para comer en un día de verano , hecho a base de pan de molde  y todo aquellos ingredientes que podamos imaginar ya que admite prácticamente de todo!!

 Ingredientes

Pan de molde (la cantidad depende de la capacidad del recipiente donde lo hagamos)

1paquete de salmón ahumado

1 lata grande de atún

1 paquete de palitos de cangrejo 

1/4 kilo de gambas

1 Escarola

1/2 vaso de aceite

1 vaso de leche

Elaboración

 Lo primero que haremos será cubrir el fondo del recipiente con rebanadas de pan de molde

 Mezclamos el aceite con la leche, batimos bien hasta obtener una crema.Untamos el pan con la crema y le ponemos el atún encima

 Volvemos a colocar otra capa de pan cubierta de crema de leche y le ponemos los palitos de cangrejo

 Repetimos la operación con el salmón ahumado

 y hacemos lo mismo con las gambas

 Por último , cubrimos con pan y otra capa de crema de leche y lo decoramos a nuestro gusto.Lo ponemos un par de horas en la nevera para que coja mas consistencia y ya tenemos listo nuestro pastel de verano.

  Espero que les guste!!