Pechuga de pollo con mango

Hoy he preparado  pechuga de pollo combinado con el delicioso sabor del mango  y acompañado del característico de las 5 especias chinas.

Ingredientes
1 pechuga de pollo en tiras
1 mango
1 cebolla
5 especias chinas o en su defecto una pizca de pimienta negra
salsa de soja

Ingredientes
Picamos la cebolla y la rehogamos en el sartén a fuego medio.Cuando la cebolla esté casi lista añadimos las tiras de pechuga de pollo
                                      
Añadimos una pizca de las 5 especias chinas espolvoreando por encima de la pechuga para que cojan sabor

Añadimos el mango picado al sartén  y salteamos unos minutos para que los sabores se integren

Regamos todo con un chorro de salsa de soja, dejamos reposar un minuto y ya está listo nuestro plato

Espero que les guste!!