miércoles, 19 de marzo de 2014

Marmitako

Hoy he preparado marmitako.Un plato caldoso compuesto por atún y papas que está riquísimo.

Ingredientes
1 lata de tomate frito
1 cebolla
1 pimiento rojo
2 papas medianas
1 kilo de lomos e atún
1 cabeza de ajos
1/2 litro de agua
perejil picado
pimienta
aceite
sal



Elaboración

Lo primero que haremes será picar en trozos pequeños la cebolla y ponerla a rehogar en un caldero
Cuando esté ponchada añadimos el pimiento picado
una vez listo añadimos el  perejil  y el ajo picado
Le ponemos el agua y añadimos el tomate frito
Añadimos los lomos de atún cortados en tacos

Añadimos las papas , sal y pimienta al gusto
y ya tenemos listo nuestro plato

Espero que les guste!!

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