lunes, 3 de marzo de 2014

revuelto de queso feta y guisantes

Hoy he preparado un plato ligero.Un revuelto con queso feta y guisantes que está riquísimo y se puede comer frío o caliente.

Ingredientes
3 huevos
1 puñado de guisantes
1 trozo de queso feta
sal
aceite
salsa de tomate




Elaboración

Lo primero que haremos será batir los huevos con un poco de sal

Hervimos los guisantes
Engrasamos un sartén con un poco de aceite y añadimos los huevos.Cuando empiece a cuajarse añadimos queso feta picado  ( la cantidad que queramos )  y los guisantes. Doblamos como si  hiciéramos una tortilla francesa y la desmigajamos con la ayuda de la espátula
Servimos en un plato amplio, decoramos con un poco de salsa de tomate y ya tenemos listo nuestro revuelto

Espero que les guste!!

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