lunes, 2 de junio de 2014

Guacamole

Hoy he preparado un rico guacamole, ideal  para degustarlo como aperitivo mientras vemos un partido de fútbol o simplemente disfrutamos de un rato agradable entre amigos.

Ingredientes
2 aguacates maduros
1 limón
1 tomate
1/2 cebolla
cilantro
salsa perrins
tabasco
1 paquete de nachos
sal

Elaboración
Lo primero que haremos será poner la pulpa de los aguacates en un bol y escacharlo bien con un tenedor con un poco de sal
Añadimos salsa perrins y tabasco al gusto, la cebolla, el tomate y el cilantro picado
Ponemos un chorrito de zumo de limón y removemos bien para obtener una mezcla homogénea
Lo servimos acompañado de los nachos y ya tenemos nuestro rico guacamole listo para comer
Espero que les guste!!

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